Вкусные рецепты: Кокосовое печенье, "Пьяная" курица., Курица в кляре с кисло-сладким соусом

Кокосовое печеньеВзбить белки с сахаром,пока они не превратятся в крепкую пену.Поставить ёмкость с белками в кастрюлю с кипящей на медленном огне водой и продолжать взбивать белки до вязкого состояния(примерно 7 минут).Добавить кокосовую стружку и лимонный сок.Положить на противень бумагу для выпечки и выложить на неё печенье небольшими горками.Печь при температуре 150 градусов 15-20 минут.

Вам понадобится:
3 яичных белка
125 гр сахара
150 гр кокосовой стружки
1 чайная ложка лимонного сока
"Пьяная" курица.Курицу разрезаем на куски, солим, посыпаем спецыями и заворачиваем в тонкие ( почти прозрачные ) полоски копченого сала.В посуду кладем немного смальца, курицу, поливаем белым вином и тушим до готовности.Потом перекладываем на противень, поливаем сметаной и запекаем в духовке до румяного цвета на сильном огне.

Вам понадобится:
1 курица, копченое сало, смалец, 50г белого вина, 200г сметаны,соль, специи.
Курица в кляре с кисло-сладким соусомКурицу отварить. На бульончике получилсязамечательный супчик. Отделить мясо от косточек, не мельчить. Посыпать мясо солью и специями. Яйцо взбить с сахаром, добавить соль,кефир,соду и муку, хорошо размешать. Должно получиться тесто как на оладьи. Оставить его на полчаса. Затем вилкой накалывать мясо, обмакивать в тесте и жарить на растит.масле до золотистого цвета.Лук нарезать крупными полукольцами, морковь крупной соломкой. Овощи пассеровать на растит. масле, добавить сахар, соль и потомить до растворения сахара, приправить, добавить уксус и немного водички. Потушитьпока не выпарится вода. Подать курочку с картофельным пюре и соусом. Вкусно, поверьте на слово! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Курица 1/2
специи:перец черный, молотый имбирь, сушеная зелень.
Кляр:
яйцо 1 шт
мука 1/2 стакана
сахар 1/2 ч.л.
кефир 2 ст.л.
вода 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
соль
Соус:
Растительное масло
морковь 3шт
лук репчатый 3 шт
сахар 1 десерт.ложка
уксус 9% 1-2 ст.л.
соль,специи по вкусу
04:37 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Электронные деньги и где их можно выгодного обменять...

В условиях бурного развития и внедрения передовых технологий в нашу жизнь, в том числе и Интернета меняются ценности, к которым мы все давно уже привыкли. Бумажные деньги заменяются электронными (e-...

Эрих Тецнер: можно ли обмануть страховую компанию вм...

30 ноября 1929 года, 80 лет назад, сразу после полудня профессор медицины Рихард Коккель из Лейпцига взял в руки скальпель и приступил к вскрытию останков, принадлежавших 26-летнему коммерсанту Э...

Какую систему защиты выбрать для автомобиля? Часть 1

Сегодня на российском рынке мы можем наблюдать множество устройств, в которых нужно пытаться разобраться. Кто-то разбирается в вопросе с помощью менеджера, кто-то с помощью форумов, ну, а кто-то не ра...

Как сделать с ребёнком игрушку на новогоднюю ёлку?

Новый год скоро наступит, и во всех городах на главных площадях поставят красивые новогодние ёлки. Часто их предпочитают украшать усилиями жителей. Обычно за пару месяцев до установки главного атрибут...

Английское образование и Российское образование: отл...

Чем вызван столь глубокий интерес соотечественников к английскому образованию? В чем его заслуги и особенности? Для начала необходимо упорядочить в систему нашу российскую систему образования. Начинае...

День переводчика: как долог путь «почтовых лошадей п...

В 1991 году Международная федерация переводчиков (FIT) объявила 30 сентября Днем переводчика. Дело в том, что 30 сентября 420 года умер Иероним Стридонский, который является покровителем пер...