Вкусные рецепты: Кокосовое печенье, "Пьяная" курица., Курица в кляре с кисло-сладким соусом

Кокосовое печеньеВзбить белки с сахаром,пока они не превратятся в крепкую пену.Поставить ёмкость с белками в кастрюлю с кипящей на медленном огне водой и продолжать взбивать белки до вязкого состояния(примерно 7 минут).Добавить кокосовую стружку и лимонный сок.Положить на противень бумагу для выпечки и выложить на неё печенье небольшими горками.Печь при температуре 150 градусов 15-20 минут.

Вам понадобится:
3 яичных белка
125 гр сахара
150 гр кокосовой стружки
1 чайная ложка лимонного сока
"Пьяная" курица.Курицу разрезаем на куски, солим, посыпаем спецыями и заворачиваем в тонкие ( почти прозрачные ) полоски копченого сала.В посуду кладем немного смальца, курицу, поливаем белым вином и тушим до готовности.Потом перекладываем на противень, поливаем сметаной и запекаем в духовке до румяного цвета на сильном огне.

Вам понадобится:
1 курица, копченое сало, смалец, 50г белого вина, 200г сметаны,соль, специи.
Курица в кляре с кисло-сладким соусомКурицу отварить. На бульончике получилсязамечательный супчик. Отделить мясо от косточек, не мельчить. Посыпать мясо солью и специями. Яйцо взбить с сахаром, добавить соль,кефир,соду и муку, хорошо размешать. Должно получиться тесто как на оладьи. Оставить его на полчаса. Затем вилкой накалывать мясо, обмакивать в тесте и жарить на растит.масле до золотистого цвета.Лук нарезать крупными полукольцами, морковь крупной соломкой. Овощи пассеровать на растит. масле, добавить сахар, соль и потомить до растворения сахара, приправить, добавить уксус и немного водички. Потушитьпока не выпарится вода. Подать курочку с картофельным пюре и соусом. Вкусно, поверьте на слово! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Курица 1/2
специи:перец черный, молотый имбирь, сушеная зелень.
Кляр:
яйцо 1 шт
мука 1/2 стакана
сахар 1/2 ч.л.
кефир 2 ст.л.
вода 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
соль
Соус:
Растительное масло
морковь 3шт
лук репчатый 3 шт
сахар 1 десерт.ложка
уксус 9% 1-2 ст.л.
соль,специи по вкусу
04:37 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Нетбук

Нетбук (от английского Netbook) - это небольшого размера компактный ноутбук, предназначенн он для предоставления доступа в паутину,собственно, поэтому его так и назвали. В наш век эта вещь становится ...

Как утеплить дом изнутри

Прежде чем рассказать об утеплении дома изнутри, следует пояснить, что такое утепление жилого пространства в несколько раз проигрывает внешней теплоизоляции. Суть здесь в том, что место промерзани...

НЛО зачастили в Москву

В последние дни, средства массовой информации постоянно сообщают о том, что в столице всё чаще и чаще стали фиксироваться случаи появления неопознанных летающих объектов. Например, недавно в Интернете...

Что нужно знать о прививках?

Я уколов не боюсь, если надо — уколюсь. Сейчас многие боятся уколов — и дело вовсе не в страхе перед иголкой и секундной болью. Сомнения в качестве вакцины, стерильности инстру...

Чем отличается школьное образование в США? Часть 4

Средняя школа В трех предыдущих частях я рассказала об особенностях американского школьного образования. Эта часть заключительная, о средней школе. Middle school — младшая ступень средней...

Нестерпимое желание

Введение. Меня зовут Сергей, мне 22 года. Рос как все парни: те же игры в фут-бол и баскетбол, учеба в школе. Ничем не отличался от других. Но в 16 лет мне впервые захотелось переодеться в девушку, а...