Культура и искусствоТехника и ИнтернетСемья, дом, детиНаука и образованиеДом и квартираБизнес и ФинансыМедицина и здоровьеЕда, рецептыМода и стильАвто-мотоИнтимная жизнь

Вкусные рецепты: Салат "Козел в огороде" (вариант один из многих), Ножки, фаршированные фетаксой и кедровыми орехами., Торт "Пиратский сундук"

Салат "Козел в огороде" (вариант один из многих)Сразу оговорюсь – если есть такой рецепт на сайте, отдаю пальму первенства публикации рецепта без возражений, но я точно такого не нашла, только варианты (может, еще плохо ориентируюсь в поисковике?). Так что если повторюсь, не обижайтесь, уважаемые кулинары! Это один из моих любимых салатов, решила поделиться. Итак: 1. Картофель сырой трется на крупной «корейской» терке, замачивается в воде минут 30 (можно больше, что б «вышел» крахмал), подсушивается бумажным полотенцем, жарится во фритюре, после чего опять же выкладывается на бумажное полотенце, что б лишнее масло стекло. 2. Мясо – говядина или телятина режется как можно болеетонкими брусочками, обжаривается во фритюре, до золотистой корочки, как и картофель выкладываем на бум. полотенце. 3. Морковь, свекла и редька (кто любит поострее черная, а кто нет - можно использовать зеленую или дайкон), все сырое, трутся также на «корейской» терке не длинными полосками, каждую натертую порцию овощей по отдельности немного мнем руками. 4. Выкладываем салат на блюдо как цветочные лепестки – лепесток жарного мяса, моркови, свеклы, редьки, картофеля-фри, в центр – майонез. Перемешиваем непосредственно на столе после подачи, а если случай не слишком торжественный и стол сервируется для будничного ужина, например – можно сразу все смешать с майонезом непосредственно перед подачей (из-за картошки, а то раскиснет). 5.Вкус получается очень интересный, свежий, островатый, необычный, салат сытный и вкусный. Думаю, можно и нужно добавить еще и зелень!А можно еще и капусточки свежей нашинковать дополнительно, экперименты это здорово! Приятного аппетита! С Уважением, Елена.

Вам понадобится:
Свекла свежая - 1 шт.
Морковь свежая - 1 шт.
Редька черная или зеленая - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Мясо - 300 гр.
Майонез
Зелень
Масло растительное (для фритюра)
Ножки, фаршированные фетаксой и кедровыми орехами.Сначала надо вытащить из ножки косточку. Несмотря на некоторую кажущуюся сложность, на самом деле это очень легко. Начинаем сверху, острым ножом обрезать мясо вокруг косточки, одновременно стягивая его вниз. Таким образом, мясо стягивается и выворачивается чулком и нам остается только перерубить кость у самого основания ножки. Выворачиваем обратно и пожалуйста, ровная ножка без косточки. Отдаем коту обрезки мяса, извиняясь за отдавленный ему в процессе готовки хвост. Зажигаем огонь, кидаем горсть орехов на сковороду и немного обжариваем, чтобы орехи отдали свой запах. Затем, мелко рубим петрушку и смешиваем с фетаксой, выдавленным чесноком и поджаренными орехами. Солить, как вы сами понимаете не надо. Далее, смешиваем сухари с мелконатертым пармезаном, чайной ложкой паприки для цвета и настроения, и орегано. Ну что ж, в принципе все готово к фаршировке, приступим. Наполняем ножки полученной смесью, трамбуем, натягиваем плотно кусок кожи, который у нас получается был на бедре, чтобы получился плотный «конверт» и скрепляем это все зубочисткой. Взбиваем яйцо, обмакиваем ножки сначала в яйцо, затем обваливаем в муке, затем опять в яйцо и после этого уже панируем в сухарях. Такое многократное обваливание дает более плотную, хрустящую и крепкую корочку. И обжариваем на сковороде в масле со всех сторон до золотистого цвета. Ну вот, почти и готово, осталось только уложить ножки в форму и поставить её в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40.

Вам понадобится:
Три куриные четверти;
упаковка фетаксы грамм на 150;
горсть кедровых орехов;
небольшой кусочек пармезана;
панировочные сухари;
четыре зубчика чеснока;
небольшой пучок петрушки;
чайная ложка паприки;
чайная ложка орегано;
яйцо, мука
Торт "Пиратский сундук"Коржи пропитать сиропом любым (у меня смородиновый) Сгущенку и масло перемешать,промазать обильно коржи складывая друг на друга.Посыпая орешками. Обрезать коржи в форме прямоугольника Закругленные края выложить в виде крышки сундука Обмазать все остатками крема Бока обложить слоеным печеньем (разделить на тонкие полоски) Посыпать тертым шоколадом Украсить драже и жевательным мармеладом, замочком игрушечным

Вам понадобится:
коржи бисквитные - 3 шт.
сгущенка - 1 банка
масло сливочное - 200 гр.
сироп - 100 гр.
шоколад - 50 гр.
арахис измельченный - 50 гр.
печенье слоеное - 5 шт.
драже, жевательный мармелад - для украшения
04:35 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Twitter
Google+
ОК



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Кокосовое печенье, "Пьяная" курица., Курица в кляре с кисло-сладким соусом

Вкусные рецепты: Кокосовое печенье, "Пьяная&quo...

Кокосовое печеньеВзбить белки с сахаром,пока они не превратятся в крепкую пену.Поставить ёмкость с белками в кастрюлю с кипящей на медленном огне водой и продолжать взбивать белки до вязкого состояния...
Коллектор отопления для котельной

Коллектор отопления для котельной

За последнее время в монтаже обвязки котельных загородных домов в основном используется коллекторные схемы. Такие решения позволяют собирать качественное отопления в частных  домах с площадью бол...
Гепатит В угрожает. Вы защитили своё здоровье?

Гепатит В угрожает. Вы защитили своё здоровье?

Вирусный гепатит В — это инфекционное заболевание, которое представляет серьёзную угрозу для здоровья. Заражение может произойти при половом контакте, от беременной плоду, при переливании з...
Нина

Нина

     Сколько мне тогда было? Двадцать. . . четыре, наверное. А Нине? Что-то около сорока пяти, хороший возраст для женщины, жадный. . . . А я-то уже начальник, в подчинении шт...
«Tom reader»: как прочитать книгу, не испортив глаза?

«Tom reader»: как прочитать книгу, не испортив глаза...

Когда нам хочется почитать интересную книгу, статью или ещё что-нибудь полезное, то мы берём книгу, журнал или газету, открываем и начинаем читать. Но в последнее время мы гораздо чаще читаем с экрана...
Идея Феррари - в чём она состояла? Часть 2.

Идея Феррари - в чём она состояла? Часть 2.

В 1949 году, как и годом раньше, Милле Милья выигрывает Биондетти за рулем Ferrari 166. Машины Ferrari появляются на дорогах одна за другой. Модель 212 Inter получает кузов купе работы Джованни Батис...
Самое интересное

Что нужно знать при заказе перевода сайта

Кому может потребоваться услуга по переводу сайта? Конечно, в первую очередь, корпоративным клиентам...

Составляем список желаний

Жить с уверенностью в своих силах очень приятно. А убеждаться в том, что настрой на успех приносит у...

«Джокер и Кокетка» Бориса Дуброва: о чем картина?

«В своих работах Борис избегает однозначности и конкретности. Он не навязывает зрителю свою ав...

Какая она, единственная на свете «Королева красоты

Мероприятие, положившее начало в будущем целой индустрии красоты, проходило очень скромно. Первый ко...

Услуги массажа: прекрасный способ отдохнуть от окр

Откуда произошел массаж? Существует множество версий, когда в первый раз человечество узнало про мас...

Huggies. Надежность для дорогого ребенка.

Появление в жилье младенца – это фактически постоянно торжество. Поистине, желанный или нежеланный, ...

Волшебные персонажи старой доброй Англии. Какие из

Кроме зеленых духов в британской народной традиции, в преданьях «старины глубокой», да и...

Защита от негативного энергоиформационного воздейс

И сами мы, и наш дом, и наше имущество зачастую подвержены если не порче, то, как минимум, сглазу. Н...

Уличный стиль женской одежды casual на пике популя

В море колоссального количества моделей и стилей женской одежды в последнее время, среди молодых лед...

Правильное обращение с ключевыми словами и Мета-Те

Правильное обращение с ключевыми словами и Мета-Тегами на вашем сайте. Как известно основными и самы...


Сейчас читают

Годовщина свадьбы

Раскажу свою историю. Вообщем познакомился я с девушкой звали её Ира. Она младше меня на 10 лет мне ...

Минет в машине за символическую плату

Нет такого мужчины в Челябинске, который бы отказался от улетного минета, сидя за рулем своего желез...

Каспийские волны

     Ах, малышка, ты спрашиваешь, за что я люблю свою жену, и ни за что на ...

Всё о креативном сексе в Челябинске

Во все времена пользовались спросом опытные путаны. Умение ублажать мужчину или женщину это настояще...

Девушка моей мечты

Желания женщины более или менее известны, теперь давайте узнаем, чего же хочет мужчина. Если вы еще ...


Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - realtruth.ru

Культура и искусствоТехника и ИнтернетСемья, дом, детиНаука и образованиеДом и квартираБизнес и ФинансыМедицина и здоровьеЕда, рецептыМода и стильАвто-мотоИнтимная жизнь
обратная связь

Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+
вверх