Вкусные рецепты: Трюфельные пирожные с черносливом/дуэль/, Обычный белый хлеб, Арбузный десерт!!!!!!!!!!

Трюфельные пирожные с черносливом/дуэль/взбить масло с сахаром и ванилью добела.не переставая взбивать ввести растопленный и охлаждённый шоколад.затем яйцо. отдельно просеять муку с содой и солью. Всыпать мучную смесь в масляно-яичную в 3 приёма. чередуя с водой (также в 3 приёма). взбивая миксером на небольшой скорости. Полученное однородное (консистенция негустой сметаны) тесто вылить в приготовленную форму. выпекать в прогретой духовке при 175" 20-25 мин.Охладить. Вырезать формочкой для печенья окружности нужного диаметра - это будет основа пирожных.так как я собирала пирожные в силиконовых формочках для кексов.бисквит я вырезала согласно их диаметру. начинка: растопить шоколад на паровой бане или микроволновке.остудить до комнатной температуры. сливки взбить до устойчивых пиков и в три приема соединить с шоколадом.добавить бренди. заполнить начинкой формочки на 2/3 добавив чернослив и накрыть вырезанными бисквитными кружочками.поставить на 1.5 часа в холодильник и дать хорошо застыть.если у вас нет силиконовых формочек и вы используете другие.то застелите их пищевой плёнкой. оставив её концы наружу.потом легче освобождать пирожные. глазурь: нагреть сливки почти до кипения и растопить в них шоколад и масло.остудить до комнатной температуры. освободить пирожные от формочек и поместив на решётку покрыть глазурью.охладить. из остатков бисквита и крема я сделала шарики. обваляв их в шоколаде и поместив внутрь чернослив.так.что безотходное производство!!!

Вам понадобится:
1 стакан=200 мл.
формочки для сборки 6 см.в диаметре
для шоколадного бисквита:
60 гр. сл. масла
1/4 ст. сахара
1/3 ч.л. ванилина
50 гр.чёрного шоколада
1 яйцо
1 стакан муки
2/3 стакана крахмала
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/3 ч.л. соли
1/2 ст. воды
форма 26 см.в диаметре застеленная пекарской бумагой
Трюфельная начинка:
100 гр.чёрного шоколада
150 мл. сливок 35%
16 ягод чернослива/порезать/
1 ст.л.бренди
глазурь:
100 гр.чёрного шоколада
75 мл.сливок 20%
20 гр.сл.масла
Обычный белый хлебВсе ингридиенты заложить согласно технологии вашей печи, выпекать как при обычном режиме, так и при ускоренном. Примечание: Если рецепт вами не опробован, желательно следить за замесом, при необходимости добавить муки или жидкости.

Вам понадобится:
на самую большую буханку
Дрожжи 2ч.л(для быстрого режима 3ч.л.)
Пшеничная мука 600г
соль 2ч.л.
сахар 2ст.л.
масло раст. 2ст.л.
вода 360мл
Арбузный десерт!!!!!!!!!!Порезать арбуз как вам нравится,оторвать от мяты листики,чем больше мяты тем вкуснее,добавить к арбузу,порезать сыр(у меня сыр был волокнами)Посыпать тыквенными семечками и можно кушать очень вкусный десерт.

Вам понадобится:
Арбуз(без семечек)
Сыр желательно солёненький(брынза,сулугуни)
Тыквенные семечки.
Мята 1 пучок.
04:35 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Почему уходят «women» и «invalid» из английского, ил...

В последнее время, изучая интенсивно английский язык, стараюсь читать литературу на английском — классику и современные периодические издания. И вот недавно сталкиваюсь со словом wimmin&hel...

Молодой муж. Радоваться или сожалеть?

Очень часто женщины, заключив брак с более молодым мужчиной, долго продолжают мучиться сомнениями в перспективности их союза. Даже невзирая на общее ощущение счастья и гармонии такого супружества. Ест...

Мебель из натурального дерева

На протяжении многих веков дерево было одним из основных материалов для изготовления мебели. И сейчас, несмотря на технический прогресс и множество различных материалов, древесина является не менее по...

Мужское бесплодие

Проведенные исследования эффективности лечения бесплодия показали, что у тех пар, которые тщательно выполняли все рекомендации и назначения докторов, желанная беременность наступала в 41% случаев. Сре...

Как стразы от Сваровски явились грандиозным событием...

В конце XIX столетия скромный инженер Daniel Swarowski разработал машину, которая могла осуществлять обработку камней кристаллического типа и при этом обеспечивать промышленное качество получаемых кри...

Что такое аэрогриль и с чем его едят.

Новые технологии всегда на шаг опережают привычную бытовую технику у нас в доме. Не последнее место занимает и такой агрегат как аэрогриль. Машина умная, знает себе цену и, даже, моется сама, (не бе...